皆さんこんにちわ、あすかです
今日は予報通り雨～
夏の雨と違ってじめじめ感がないのでむしろ寒く感じます
さて、少し前に秋といえば栗！なんて話をブログにて更新させて頂きましたが、十日町には栗とほぼ同時期に収穫時期を迎える[さるなし(別名、こくわ)]という果物もあります。
木にこんな風に実を付け、断面はキウイフルーツのようになっています。
実自体はキウイフルーツよりも小さいのですが、キウイフルーツよりも香りが強く、酸味と甘みも負けていません
ジャムやジュースとして加工されていたり、さるなしのお茶や酵素なんかも商品化されています。
この、[さるなし]という果物のサミットが10月に開催されるのですが、なんとなんと今年の会場は十日町です
全国からさるなし、こくわを栽培されている方が集まったり、さるなしを使ったスイーツが販売されたりと内容は様々
お時間に余裕のある方は是非足を運んでみてください
SNSも随時更新中ですので是非チェックして頂けたら嬉しいです
以上、あすかでした
